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柿子,雌雄同株,砧木,也可,方形
提問: 杮子里的黑點是什么啊? 問題補充: 我最近買來的杮子,外面看好好的,吃到里面,肉里有些小黑點。不知是些什么?這種杮子還能吃嗎? 医师解答: 柿子與君遷子(又稱軟棗\黑棗\羊矢棗)和油柿,同為柿樹科,我國多有野生,以君遷子和油柿做柿子的砧木嫁接或扦插。多為雌雄同株異花,果圓或方形,品種較多,除甘柿外,均需脫澀后食用,種子扁平而少,生長不易,一般為嫁接繁殖,但嫁接品種多以假種存于果中,色黑褐,甚小。估計你買的柿子為嫁接樹的果實。柿子的種子是淺灰而大,嫩者可食用。
另柿樹的病蟲害也可至果實淺表具黑色肉塊,量少可食,多則不宜食用。
柿果性涼而澀滯,不宜多食,結石癥者慎食。
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